Возможно, самый легкий и примитивный рецепт торта на скорую руку, но вкус, это совсем другое дело

Готовлю на все праздники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

молоко – один стакан;

сахарный песок – 2 стакана;

пшеничная мука – 3 стакана;

ванильный сахар – один пакетик;

куриные яйца – 3 шт.;

разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;

какао-порошок – 3 стол. ложки.

Для крема:

сливки (любой жирности) – 250 мл;

сахарный песок – один стакан;

сметана (любой жирности) – 250 мл;

йогурт (любой жирности) – 250 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.Смешиваем разрыхлитель теста с мукой.

далее все компоненты, которые нам нужны для приготовления теста, смешиваем друг с другом.

Должно получиться тесто средней густоты.

Включаем духовку и прогреваем ее до 200 градусов.

Тесто помещаем в форму для запекания и выпекаем наш торт в духовке до готовности.Даем готовому коржу остыть и после этого разрезаем его вдоль на две части.Готовим крем.

Для этого:

взбиваем до пышности сметану с сахаром;

к сметане добавляем йогурт;

отдельно взбиваем миксером сливки;

далее обе массы смешиваем друг с другом.

Оба коржа обильно промазываем кремом. Украсить торт можно в произвольном порядке, тем, что вам больше по вкусу – это могут быть орехи, шоколад, ягоды, фрукты, конфитюр, кокосовая стружка, глазурь и так далее.

Торт на скорую руку готов!

Источник